Romallo: Un Viaggio Tra Storia e Natura nel Cuore del Trentino

Romallo, un nome che evoca immagini di borghi alpini arroccati su pendii verdissimi e circondati da boschi rigogliosi. Non a caso, questo piccolo comune italiano, situato nella provincia autonoma di Trento, era un vero gioiello del Trentino-Alto Adige, prima della sua fusione con i comuni di Brez, Cagnò, Cloz e Revò nel 2020 per dare vita al nuovo comune di Novella.

Un Territorio Ricco di Storia e Cultura

Passeggiando per le vie di Romallo, ci si immerge in un’atmosfera ricca di storia e cultura. Il paese vanta origini antichissime, risalenti all’epoca romana, come testimoniano i numerosi reperti archeologici rinvenuti nella zona. Nel corso dei secoli, Romallo ha subito diverse dominazioni, dai Longobardi ai Vescovi di Trento, lasciando tracce indelebili nel suo patrimonio storico e artistico.

Tra i luoghi di maggior interesse storico-culturale troviamo:

• La Chiesa di San Vigilio: Edificata nel XII secolo, conserva al suo interno pregevoli affreschi gotici e rinascimentali.
• Il Castello di Romallo: Risalente al XIII secolo, domina la vallata offrendo una vista panoramica mozzafiato.
• Palazzo Eccheli: Un elegante edificio del XVI secolo, oggi sede del Municipio.
• Il Museo Etnografico: Ospita una ricca collezione di oggetti della tradizione contadina locale.

Un Paradiso per gli Amanti della Natura

Romallo è un vero paradiso per gli amanti della natura. Circondato da montagne rigogliose e boschi incontaminati, il paese offre agli escursionisti e agli amanti del trekking sentieri di ogni livello di difficoltà. Tra i percorsi più suggestivi troviamo il sentiero che conduce alla Cascata di Tovo, un salto d’acqua di oltre 40 metri immerso in uno scenario fiabesco.

Per gli amanti delle due ruote, Romallo è un punto di partenza ideale per numerose ciclovie che si snodano tra i paesaggi pittoreschi della Val di Non.

Un’Esperienza Gastronomica Deliziosa

La cucina di Romallo è ricca di sapori autentici e genuini, che rispecchiano la tradizione trentina. Tra i piatti tipici da non perdere troviamo i canederli, gnocchi di pane conditi con burro fuso e speck, la polenta con funghi o formaggio fuso, e lo strudel di mele, un dolce delizioso a base di pasta sfoglia e mele.

Romallo, un luogo da scoprire e da amare, dove storia, natura e gastronomia si intrecciano per offrire un’esperienza indimenticabile.

Anche se Romallo non esiste più come comune autonomo, il suo fascino e la sua bellezza rimangono intatti, invitando i visitatori a immergersi in un’atmosfera autentica e ricca di tradizione.