Antipasti Tex-Mex: Quesadillas
Preparazione delle Quesadillas: Ingredienti: 4 tortillas di farina (diametro circa 25 cm) 200 g di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella, o...
Preparazione delle Quesadillas: Ingredienti: 4 tortillas di farina (diametro circa 25 cm) 200 g di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella, o...
Preparazione delle Crocchette di Ceci e Gamberi: Ingredienti: 200 g di ceci cotti (freschi o in scatola, ben scolati) 200...
Preparazione delle Crepe di Ceci con Mousse di Baccalà: Ingredienti: Per le crepe di ceci: 200 g di farina di...
Preparazione delle Polpette di Formaggio: Ingredienti: 250 g di formaggio grattugiato (es. parmigiano, pecorino, o un mix di formaggi a...
Preparazione delle Melanzane Fritte: Ingredienti: 3 melanzane medie 150 g di farina 00 2 uova 150 g di pangrattato 50...
Preparazione delle Melanzane Arrostite: Ingredienti: 4 melanzane medie 4 cucchiai di olio d'oliva extra vergine 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino...
Preparazione delle Croquetas (Crocchette): Ingredienti: Per la base delle crocchette: 200 g di prosciutto cotto (o pollo, manzo, o verdure,...
Preparazione delle Schiacciate con Crema al Basilico: Ingredienti: Per le schiacciate: 500 g di farina 00 300 ml di acqua...
Preparazione delle Torrette di Patate Arrosto: Ingredienti: 4 patate medie 50 g di burro fuso 2 cucchiai di olio d'oliva...
Preparazione dei Bocconcini di Pollo in Crosta di Parmigiano: Ingredienti: 400 g di petto di pollo 100 g di parmigiano...