Capesante Gratinate: Eleganza e Sapore in un Piatto
Preparazione: Ingredienti: 12 capesante (con o senza guscio, a seconda della disponibilità) 50 g di pangrattato 30 g di burro...
La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo. Dai piatti di pasta, come spaghetti e lasagne, ai prelibati formaggi, agli oli d’oliva e ai vini, l’Italia offre una varietà di sapori autentici.
Preparazione: Ingredienti: 12 capesante (con o senza guscio, a seconda della disponibilità) 50 g di pangrattato 30 g di burro...
Preparazione: Ingredienti: Per l’impasto: 250 g di farina 00 150 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di lievito di birra...
Preparazione: Ingredienti: 15-20 fiori di zucchina (sciurilli) 200 g di farina 00 1 uovo 150 ml di acqua frizzante fredda...
Preparazione: Ingredienti: 3-4 melanzane medie 150 g di pangrattato 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) 50 g di...
Preparazione: Ingredienti: 3 zucchine medie 100 g di pangrattato 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) 1 uovo 1...
Preparazione: Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di farina 00 125 g di burro freddo 100 g di yogurt naturale o...
Preparazione: Ingredienti: 250 g di farina di ceci 750 ml di acqua 1 cipolla piccola (opzionale) 1-2 cucchiai di olio...
Preparazione: Ingredienti: 2 melanzane grandi 2-3 spicchi d'aglio 3-4 cucchiai di tahina (crema di sesamo) 2 cucchiai di succo di...
Preparazione: Ingredienti: 2-3 melanzane medie 200 g di ricotta 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) 100 g di...
Preparazione: Ingredienti: Per l'impasto: 500 g di farina 00 300 ml di acqua tiepida 25 g di lievito di birra...