Melanzane al Forno: Un Contorno Saporito e Leggero
Preparazione: Ingredienti: 3 melanzane medie 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati 200 g di pomodorini ciliegia...
La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo. Dai piatti di pasta, come spaghetti e lasagne, ai prelibati formaggi, agli oli d’oliva e ai vini, l’Italia offre una varietà di sapori autentici.
Preparazione: Ingredienti: 3 melanzane medie 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 spicchi d’aglio, tritati 200 g di pomodorini ciliegia...
Preparazione: Ingredienti: 250 g di farina 00 100 g di piselli surgelati, scongelati e scolati 100 g di prosciutto cotto,...
Preparazione: Ingredienti: 6 uova 100 ml di latte 100 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o pecorino) 1 zucchina, grattugiata...
Preparazione: Ingredienti: 250 g di farina 00 200 g di burro freddo, tagliato a cubetti 1 pizzico di sale 120...
Preparazione: Ingredienti: 500 g di petto di pollo, tagliato a pezzi 100 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato...
Preparazione: Ingredienti: 250 g di riso per risotto (tipo Arborio o Carnaroli) 700 ml di brodo di carne o vegetale...
Preparazione: Ingredienti: 500 g di filetti di pesce bianco (come merluzzo, nasello o sogliola), puliti e senza spine 100 g...
Preparazione: Ingredienti: 500 g di sarde fresche 2 cipolle medie, affettate sottilmente 100 ml di aceto di vino bianco 50...
Preparazione: Ingredienti: 250 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 2 uova 100 g di zucchero 50...
Preparazione: Ingredienti: 1 kg di patate 100 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 50 g di burro 2 cucchiai di...