Scopri Squillace: Storia, Cultura e Bellezza nel Cuore della Calabria

Squillace è un affascinante comune situato nella provincia di Catanzaro, nel cuore della regione Calabria, che vanta una storia millenaria, un ricco patrimonio culturale e uno splendido paesaggio naturale che affaccia sul Mar Ionio.

Storia e Cultura

Le origini di Squillace risalgono all’epoca greca antica, quando era conosciuta con il nome di “Scylletium”. Durante il periodo romano, la città prosperò come centro commerciale e culturale, noto per la produzione di ceramica e per la sua posizione strategica lungo la Via Popilia, una delle principali vie di comunicazione dell’antica Roma. Nel corso dei secoli, Squillace ha conosciuto diverse dominazioni, tra cui quelle bizantine, normanne e aragonesi, che hanno lasciato un’impronta indelebile sulla sua architettura e cultura.

Attrazioni da Visitare

Nonostante le sue dimensioni contenute, Squillace offre diverse attrazioni storiche e culturali:

• Castello Normanno: Situato su una collina che domina il centro storico, il castello normanno offre una vista spettacolare sulla città e sul Mar Ionio. È possibile visitare le sue torri e le mura medievali.
• Cattedrale di Maria Santissima Assunta: Costruita nel XII secolo in stile romanico-gotico, la cattedrale è famosa per il suo maestoso portale e per gli affreschi medievali che decorano l’interno.
• Museo Archeologico: Situato nel centro storico, il museo ospita una ricca collezione di reperti archeologici risalenti all’epoca greca e romana, tra cui ceramiche, monete e statue.

Eventi e Tradizioni

Squillace è animata tutto l’anno da eventi che celebrano le sue tradizioni e la sua cultura:

• Festa di San Pietro e Paolo: Ogni anno, il 29 giugno, la città celebra la festa dei suoi patroni, San Pietro e San Paolo, con processioni religiose, spettacoli di fuochi d’artificio e bancarelle che offrono prodotti locali.
• Sagra della Nduja: Durante l’estate, si tiene la Sagra della Nduja, un festival gastronomico dedicato al famoso salume calabrese, piccante e saporito, spesso servito su pane fresco o utilizzato per condire piatti tradizionali.

Gastronomia

La cucina di Squillace riflette le tradizioni culinarie calabresi, con piatti ricchi di sapori intensi e ingredienti locali:

• Nduja: Salume tipico della Calabria, preparato con carne di maiale macinata e peperoncino piccante, ideale per condire primi piatti o per gustarlo semplicemente spalmato su pane fresco.
• Fileja con la ‘nduja: Pasta fresca fatta a mano, simile a maccheroni, condita con ‘nduja, pomodoro fresco, cipolla e pecorino, un piatto che esalta i sapori robusti della Calabria.
• Vino Cirò: Prodotto nella vicina regione vitivinicola di Cirò, il vino rosso Cirò è perfetto per accompagnare i piatti della cucina locale, grazie alla sua robustezza e al suo carattere fruttato.

Come Raggiungere Squillace

Squillace è facilmente accessibile grazie alla sua posizione lungo la costa ionica della Calabria:

• Auto: La città è raggiungibile tramite l’autostrada A3 (Autostrada Salerno-Reggio Calabria), uscendo a Squillace e proseguendo lungo la strada statale SS106 in direzione del centro storico.
• Treno: La stazione ferroviaria più vicina è quella di Catanzaro Lido, da cui è possibile raggiungere Squillace con un breve tragitto in auto o in autobus.
• Autobus: Diverse linee di autobus collegano Squillace ai comuni limitrofi e a Catanzaro, rendendo facile esplorare la regione anche senza auto propria.

Visita Squillace per immergerti nella sua storia affascinante, esplorare le sue bellezze artistiche e gustare i sapori autentici della Calabria. Che tu sia un appassionato di storia, un amante della natura o un gourmet in cerca di nuove esperienze culinarie, Squillace ti accoglierà con il suo calore mediterraneo e la sua autenticità calabrese.