Statte: Un comune pugliese ricco di storia e cultura

Statte, con i suoi circa 14.500 abitanti, è un comune italiano della provincia di Taranto in Puglia. Situato a pochi chilometri dal capoluogo, Statte vanta una storia millenaria e un patrimonio culturale di grande valore, offrendo ai visitatori un’esperienza suggestiva tra antiche vestigia, tradizioni vive e paesaggi mediterranei.

Storia e cultura

Le origini di Statte risalgono all’epoca messapica, come testimoniano i resti archeologici rinvenuti nel territorio comunale. Il nome del paese deriva probabilmente dal latino “Statius”, nome proprio a cui si aggiunge il suffisso “-ate”, tipico dei toponimi di origine romana.

Nel corso dei secoli, Statte ha subito diverse dominazioni, tra cui quella dei Normanni, degli Svevi e degli Aragonesi. Il centro storico del paese, caratterizzato da vicoli stretti e case in pietra bianca, conserva ancora oggi tracce di questo passato ricco. Tra i principali monumenti da visitare, la Chiesa Madre di San Giovanni Battista, risalente al XII secolo, con il suo pregevole portale romanico e la cripta sotterranea. Degna di nota anche il Castello Aragonese, eretto nel XV secolo, e il Palazzo Baronale, sede del municipio.

Natura e paesaggio

Il territorio di Statte si estende nella pianura salentina, a poca distanza dal Mar Ionio. La zona è caratterizzata da un paesaggio tipicamente mediterraneo, con ulivi, vigneti e macchia mediterranea. Gli amanti della natura possono apprezzare diverse aree verdi, come il Parco Comunale “Don Tonino Bello”, ideale per escursioni a piedi o in bicicletta, e la Riserva Naturale Statte-Taverna, un’oasi di biodiversità ricca di flora e fauna selvatica.

Tradizioni e gastronomia

Statte conserva vive le sue tradizioni legate all’agricoltura e all’allevamento. Il paese è rinomato per la produzione di olio extravergine d’oliva, vino e formaggi tipici, come il caciocavallo e la provola. Da non perdere la Sagra dell’Olio Nuovo, che si tiene ogni anno in autunno, un’occasione per gustare le prelibatezze locali e immergersi nell’atmosfera festosa del paese.

La gastronomia di Statte è ricca e gustosa. Tra i piatti tipici, le orecchiette con le cime di rapa, le fave con le cotiche, l’agnello al forno e la pasticciotto leccese. Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso pugliese, come il Primitivo di Manduria o il Negroamaro di Salento.

Informazioni utili

• Come arrivare: Statte è facilmente raggiungibile in auto o in autobus da Taranto e dalle altre città della Puglia.
• Dove dormire: Il comune offre diverse strutture ricettive, tra cui agriturismi, bed and breakfast e appartamenti.
• Cosa fare: Escursioni, trekking, mountain bike, gastronomia, cultura.
• Sito web: https://www.comune.statte.ta.it/
• Ufficio Informazioni Turistiche: Piazza Giovanni XXIII, 13, 74123 Statte TA, Italia – Tel: +39 099 6960416

Statte è un comune ideale per chi desidera una vacanza all’insegna del relax, della natura e della buona cucina. Un luogo dove riscoprire il fascino della storia, la genuinità delle tradizioni e la bellezza di un territorio autentico, immerso nel cuore pulsante della Puglia.