Sternatia: Storia, Cultura e Tradizioni nel Cuore del Salento

Sternatia è un affascinante comune situato nella provincia di Lecce, nel cuore della regione del Salento, in Puglia. Questo piccolo borgo, ricco di storia millenaria e circondato da paesaggi suggestivi, rappresenta una destinazione ideale per chi desidera immergersi nell’autenticità della cultura salentina e scoprire le sue tradizioni uniche.

Storia e Origini

Le origini di Sternatia risalgono all’epoca romana, quando la zona era parte integrante della via Traiana, una delle principali vie di comunicazione che collegavano Brindisi con Lecce e Otranto. Nel corso dei secoli, il borgo ha conosciuto il dominio bizantino, normanno e aragonese, che hanno lasciato un’impronta indelebile sulla sua architettura e cultura. Sternatia è nota anche per essere stata un importante centro di produzione di olio d’oliva e vino nel Salento.

Il Centro Storico e le Bellezze Architettoniche

Il centro storico di Sternatia è un intreccio di stradine lastricate, cortili interni e antiche dimore dai colori vivaci, che raccontano la storia del borgo attraverso i secoli. Tra i principali monumenti da visitare c’è la Chiesa Matrice di San Mauro Abate, risalente al XV secolo e caratterizzata da un’imponente facciata barocca e da un interno decorato con affreschi e sculture lignee.

Natura e Paesaggi Salentini

Sternatia è immersa in un paesaggio naturale tipicamente salentino, con uliveti secolari, vigneti e campagne coltivate che si estendono fino al mare Ionio e all’Adriatico. Le colline circostanti offrono numerosi percorsi per escursioni a piedi, in bicicletta o a cavallo, permettendo ai visitatori di esplorare la bellezza della natura salentina e godere di panorami mozzafiato.

Tradizioni e Eventi

Sternatia conserva gelosamente le sue antiche tradizioni attraverso feste e sagre che celebrano la cultura locale e l’orgoglio salentino. Tra gli eventi più significativi c’è la “Festa di San Mauro Abate”, patrono del paese, celebrata ogni anno il 15 gennaio con processioni sacre, concerti di musica popolare e degustazioni di piatti tradizionali salentini, come la “pittula”, un dolce fritto preparato durante le festività religiose.

Gastronomia Salentina

La cucina di Sternatia riflette le tradizioni gastronomiche del Salento, con piatti semplici ma ricchi di sapore preparati con ingredienti locali di alta qualità. Tra le specialità da provare ci sono le “orecchiette con le cime di rapa”, un piatto di pasta fresca tipico della regione, e il “ciceri e tria”, una zuppa di ceci e pasta condita con olio extravergine di oliva. Non mancano i formaggi locali, come il “caciocavallo podolico”, e i dolci tradizionali, come il “pasticciotto leccese”, una deliziosa tortina ripiena di crema pasticcera.

Come Raggiungere Sternatia

Sternatia è facilmente accessibile in auto, situata a breve distanza dalla città di Lecce lungo la strada provinciale SP101. Dista circa 20 chilometri da Lecce e circa 50 chilometri dall’aeroporto di Brindisi. L’aeroporto più vicino è quello di Brindisi, che dista circa un’ora di viaggio in auto da Sternatia.

Sternatia è un gioiello del Salento, un luogo dove storia, cultura e tradizioni si fondono in un’esperienza autentica e indimenticabile. Visitare Sternatia significa esplorare un patrimonio storico ricco, immergersi nella bellezza dei paesaggi salentini e gustare la cucina tradizionale della regione. Che siate appassionati di storia, amanti della natura o semplicemente in cerca di pace e autenticità, Sternatia vi accoglierà con il suo calore e il suo fascino unici.